3 Jenis Tipe Restoran yang Bisa Menggunakan Software Kasir
3 Jenis Bisnis Restoran yang Bisa Menggunakan Software Kasir, Mungkin anda bingung menentukan memulai usaha apa yang bagus sekarang ini,yang prosfeknya bagus dan menjadi suatu kebutuhan bagi banyak orang, anda mungkin bisa mencoba usaha yang 1 ini,yaitu rumah makan atau restoran.
Bisnis restoran atau rumah makan bisa dibilang mudah, namun demikian bisa juga sangat kompleks tergantung dari manajemen pengelolaan dan permodalannya. Jadi Andapun bisa memilih dan menyesuaikan dengan keadaan permodalan yang Anda miliki,atau anda juga bisa bekerja sama dengan orang lain.
Bisa disebut mudah karena Bisnis Makanan dan Minuman ini dapat dilakukan dengan skala permodalan yang sangat kecil,dengan pilihan menu yang sederhana dan sangat terbatas. Seperti misalnya sebuah Warung dengan menu Soto ayam dan Minuman es jeruk ataupun Warung nasi pecel dengan Teh manis saja di tambah dengan beberapa menu tambahan yang sederhana
Namun demikian Bisnis Makanan dan Minuman ini dapat juga disebut kompleks apabila sudah menggunakan modal dan investasi yang cukup besar sehingga menjelma menjadi Bisnis Restoran mewah dan lengkap dengan suasana nyaman, tempatnya bersih dan ber-AC, ada menunya bervariasi, serta jumlah karyawannya relatif banyak. Tentu saja dari segi pengelolaan Bisnis Restoran seperti ini cukup rumit dibandingkan dengan Warung sederhana.
Namun demikian, apa pun jenis Bisnis Restoran yang dipilih, hal terpenting adalah Bagaimana membuat investasi yang ditanamkan memberikan tingkat pengembalian yang tinggi dan keuntungan dalam jangka panjang,dan tidak mengalami kerugian.
Secara garis besar, terdapat tiga jenis usaha makanan dan minuman yang dapat dipilih. Masing-masing jenis usaha ini memiliki kategori dan karakteristik yang berbeda, baik dilihat dari segi investasi maupun cara pengelolaannya. Ketiga jenis usaha tersebut, yaitu usaha restoran skala kecil, menengah, dan besar.
1. Bisnis Restoran Kelas Ekonomi
Bisnis Makanan dan Minuman jenis ini bersifat sederhana dan dipersiapkan untuk jenis pelanggan yang berpendapatan relative kecil pula. Salah satu cirri-ciri jenis usaha ini bisa dilihat pada pilihan menu yang sangat terbatas dan harga yang relative murah, yaitu antara Rp 3.000,000 Rp 15.000,00 atau lebih per orang.
Jenis Bisnis Makanan dan Minuman berskala kecil ini biasanya tidak terlalu mementingkan kebersihan dan pelayanan atau dapat juga dikatakan dengan mencerminkan empat (4) konsep pelayanan sederhana yaitu Makan, Kenyang, Bayar dan Pulang .
Bisnis Makanan dan Minuman seperti ini banyak ditemukan di kaki lima, di pinggir jalan atau di pojok gang, seperti misalnya Pedagang bakso, Pedagan Soto, dan Penjual Nasi goreng ataupun di suatu tempat tertentu untuk kelas ekonomi lebih merakyat dengan harga merakyat
Dari Segi Promosi, usaha ini sangat sederhana karena biasanya cukup dengan menggunakan tenda dan spanduk yang bertuliskan berbagai jenis makanan dan minuman yang dijual sehingga terlihat bagi pejalan kaki ataupun para pengendara. Pengunjung akan datang dengan sendirinya setelah membaca dan mampir ke tempat tersebut ketika tertarik dengan tulisan tersebut pada saat lapar atau haus. Jika makanan yang disajikan itu enak, orang akan berbondong-bondong mendatangi kedai/warung tersebut akibat Promosi Getok Tular atau Jenis promosi sederhana yang cukup efektif dengan cara dari mulut ke mulut.
Dari tingkat permodalan, yang dibutuhkan untuk Bisnis Makanan dan Minuman jenis ini tidak terlalu tinggi dan Cara pengelolaannya lebih sederhana karena tidak membutuhkan investasi yang tinggi.
Kesuksesan Bisnis Makanan dan Minuman berskala kecil biasanya ditentukan oleh jenis makanan yang dijual tidak banyak, cukup satu atau dua jenis masakan, tetapi mempunyai rasa yang enak dengan harga yang murah, sehingga pembeli bisa datang berulang-ulang.
Dengan konsep jenis menu yang terbatas, tentu saja akan memudahkan mereka memberikan pelayanan yang cukup cepat dan efisen sehingga dapat menangani jumlah pengunjung yang banyak. Selain itu, proses persiapan makanan dan minuman pada bisnis makanan skala kecil tidak memerlukan peralatan dan cara yang khusus.
2. Bisnis Restoran Kelas Menengah
Jenis restoran ini diperuntukkan bagi kalangan dengan tingkat ekonomi menengah, dimana ciri-ciri Bisnis Restoran ini dapat dilihat dari menu yang ditawarkan yang lebih variatif, memiliki karyawan untuk khusus utk melayani pengunjungnya sekalipun jenis pelayanannya masih sangat sederhana. Kebersihannya lebih diperhatikan sehingga lebih nyaman untuk tinggal berlama-lama, dan biasanya didukung dengan tempat parkir yang cukup.
Bisnis Restoran jenis ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang, Restoran Franchise, Cafe, Resto, atau Restoran yang berlokasi di sebuah ruko atau berlokasi di dalam Pusat perbelanjaan. Jika di lihat dari strategi harga, Bisnis Restoran jenis ini sedikit lebih mahal, yaitu antara Rp 15.000,00 Rp 40.000,00 atau lebih per orang.
Begitupun dari segi promosi, Bisnis Restoran skala menengah sedikit lebih baik dan lebih bersifat informatif, misalnya menu terdiri dari beberapa lembag diketik di komputer dengan desain grafis yang baik, ada makanan, atau menu-menu yang digantung di dinding atau gerai. Ada juga makanan spesial yang ditawarkan oleh karyawannya kepada para tamu.
Dilihat dari segi investasi, tentu saja Bisnis Restoran kelas menengah ini sedikit lebih tinggi. Hal ini dikarenakan pada skala menengah ini paling tidak harus memiliki gedung sendiri atau dengan cara menyewa, karyawannya lebih banyak untuk memasak dan melayani, furniturnya harus menarik dan tertana sesuai dengan design , suasananya di buat senyaman mungkin, begitu juga dengan sistem keuangan menggunakan kasir sendiri atau komputerisasi,dengan mengunakan Software Kasiryang canggih dan berkualitas
3. Bisnis Restoran Kelas Satu
Jenis Bisnis Restoran ini lebih ditujukan untuk kalangan dengan ekonomi dan sosial ekonomi yang lebih tinggi. Jenis Bisnis Restoran ini dapat berdiri sendiri pada daerah tertentu dengan klasifikasi pada tingkatan tertentu atau berada di hotel berbintang. Bisnis Restoran kelas satu ini biasanya menggunakan konsep yang bersifat khusus baik itu pada makanan dan minuman yang ditawarkan, cara penyajiannya dan cara pelayanannya.
Misalnya ketika anda datang ke Restoran Jepang,pada saat pertama kali anda memasuki restoran tersebut. Di sana Anda bisa melihat seluruh karyawannya menggunaka seragama bernuansa Jepang, Musiknyanyapun juga music Jepang dan tentu saja makanan dan minumannya juga asli dari Jepang. Begitu juga ketika Anda datang ke Chinese Restoran, Italian Restoran, French Restoran atau Bisnis Restoran, Pub, Resto yang memfokuskan pada produk tertentu dan pada segmentasi pasar tertentu.
Untuk menunjang nilai jualnya, Bisnis Restoran kelas satu ini kadang menggunakan Chef atau Kepala tukang masak dari Negara asalnya (orang asing). Hal ini dikarenakan selain untuk alat promosi, juga memastikan bahwa kualitas makanan sesuai dengan aslinya. Dan juga jenis Bisnis Restoran ini juga biasanya dilengkapi juga dengan hiburan,misalkan musik,sehingga secara langsung berpengaruh terhadap harga makanan dan minumannya.
Dari segi investasi, tentu saja modal yang dibutuhkan untuk restoran skala besar cukup tinggi. Hal ini dikarenakan harus dilengkapi dengan peralatan yang lebih modern dan mahal, desain interior yang baik, furnitur yang menarik, bahkan disertai juga dengan fasilitas internet.
Dari ketiga skala usaha restoran (kecil, menengah, dan besar), Anda dapat memilih jenis investasi yang sesuai dengan kemampuan finansial dan target pasar yang dituju. Anda harus memikirkannya dengan sangat matang karena pada ketiga skala restoran tersebut memiliki keunggulan dan kekurangannya masing-masing.
Sekian penjelasan artikeltentang 3 Jenis Tipe Restoran yang Bisa Menggunakan Software Kasir,jika ada pertanyaan yang kurang jelas bisa hubungi admin softwaretoko.net Kamivia Phone/SMS/WA/Line:082322522453.
Silahkan coba terlebih dahulu sebelum membeli program kasir/software minimarket,Program Kasir Komputerdansoftware tokopada linkdownload.Jika anda tertarik ingin mencoba versi trialnya secara langsung, silahkan download demo softwarenya di linkSOFTWARE TOKOatauSOFTWAREMINIMARKET.
Leave a comment